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”焚火”

職場のお友達に教えてもらった、


日本食のレストランに、いってきました。



”焚火”というレストランです。


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焚火のお店の雰囲気を撮りたかったんですが、ボケてます。(笑)



お洒落な、オープンキッチンの、お店で、見てるのも楽しかったです。





まずは、飲み物ですが、



夫は何かアルコール飲んでましたが、



私は飲めませんので、

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宇治のほうじ茶です。



Snow Peakのタイタニアムで、サーブされます。



お箸も、キャンピング用のお箸で、面白いです。




ここは居酒屋系で、一品物をオーダーしていくタイプです。



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まずは鶏のから揚げ、




普通に美味しかったです。




そして、


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焼き物、お魚ですね。



コッドだから??鱈ですよね??



これも、プリプリで、普通に美味しかったです。




で、次は、豚の角煮です。

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これが美味しかったです。



この煮卵も、豚もほろほろにやわらかくて、美味しかったー。




で、最初に出てくるはずのお刺身盛り合わせが、



どうしてか、手違いで、最後に出てきました。


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最初に出てきたら、更に良かったでしょうが、



美味しかったんで、いつでも許します。(笑)



あー美味しかったよー。



Yさん、美味しいお店を教えてくれて、どうもありがとうございます。



絶対リピありです。

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レストラン | コメント(2) | トラックバック(0) | 2021/09/13 20:49

ハロウィンから収穫祭

9月に入り、街は完全に秋モード。



ハロウィン一色ですが、



色味的には、ハロウィンから、収穫祭までこんな感じですね。



で、そのハロウィンから、収穫祭に向けての秋色で、



作り続けています。


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これこそ、秋のファーマーズマーケットです。



そして、



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秋のパネルでも、2枚目作りました。




こないだ作った1枚目は、こんな感じでした。



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周りを囲む生地でも、雰囲気変わりますよね。






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裏側をフリースにするかしないかでも、変わってきますね。






収穫祭のリースでもいろいろ作りました。



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オレンジが強いと、ハロウィンっぽいですよね。




でも、


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このリースだと、サンクスギビングっぽいです。(笑)






お花も秋色を揃えなくては!!!





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アメリカ生活 | コメント(0) | トラックバック(0) | 2021/09/08 01:06

パンプキンの季節です

日本はもう9月、こちらも8月31日。



買い物に出ると、



売られてる物も、秋になってました。



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秋ですよねー。



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パンプキンの季節です。


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アメリカ生活 | コメント(2) | トラックバック(0) | 2021/08/31 14:37

もう秋だなー

まだ8月なんですが、結構涼しいです。




ノースウェストでは、夏はインディペンデンスデイ(7月4日)に始まり、




レイバーデイ(9月の最初の月曜日)今年は9月6日で終わると言われてるんです。




日本で言う、”暑さ寒さも彼岸まで”みたいな感じですかね??(笑)




夏は、たったの2か月です。





テキサスでは、夏は1年の半分はあったけど、




北では貴重な、夏なんですよ。




もう秋風吹いてるし、何となく街もハロウィンを目指してる感じです。



というわけで、




私も目指します。(笑)




今年は、ハロウィン目指して、作りましたよー。




今年は日本帰国も、半月ほど早めて、10月中旬には日本に居るんで、




作りましたよー。




どんどん紹介しますね。


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まずは蝙蝠君が、あちこちに向けて飛んでます。



ハロウィンのテーマカラーのオレンジ、黒、紫、グレーですね。






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今年は、パネルも使いました。



カラスがバンバン飛んでて、面白いんだけど、日本の人には、ちょっとリアルすぎるかしら??(笑)






実は、去年も私は面白いと思って、蝙蝠のパッチワークで作ってたんですよ。


これなんですが、


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何人かのお客さんに、面白いけど、ちょっと怖い。



可愛いパンプキンとか無いでしょうか??って、問い合わせがありました。





というわけで、



これからは可愛らしく行きましょう!!



今年は、メインをカボチャなどに置くことにしました。




ハロウィンでもあるけど、



秋の収穫祭がメインかしら??



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まずは”Autumn is calling”のパネルを真ん中に、周りを黒地の小さいパネルで、



パッチワークした物。



収穫物がメインとなると、ぐっと可愛く万人受けする感じです。





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収穫祭用のリースをメインにしたのも、秋らしくって、すっごくいい感じです。





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も一つ、秋の収穫祭で作られたリースをメインに、パッチワークした物ですが、



裏のネル地もオレンジ色にしたら、元気感が素晴らしい!!




ネイティブアメリカンのドリームキャッチャーが、可愛いわー。





どんどん行きますと、



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秋のファーマーズマーケットも、可愛いでしょう。






ちっちゃめで、
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こんな色合いのテーブルラナーも、ハロウィンならではでしょう。




秋色、オレンジって、ほんと可愛い。



こんな感じで、秋に向けてバシバシやってます。



皆様、よろしく!! 🎃  🦇


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アメリカ生活 | コメント(2) | トラックバック(0) | 2021/08/26 22:32

人手不足が深刻になりそうです

Covidの感染者が増えて、



マスク着用が、また商店などで、義務化されて、



レストランもまたクローズされて、、、、



病院内の面会者も、また制限が厳しくなりました。





あーあーあー、またかーくらいに考えてたんですが、、、



医療関係者のワクチン接種が、義務化に向かいます。




うちの病院関連は、ワクチン接種しない医療従事者は、解雇。





解雇されるからって、ワクチン接種は増えません。




彼らには、それなりの理由があるわけで、、、、




そうなの、それなら解雇してくださいって、スタンスなんで、




9月1日以降、職員がぐっと減ります。



そんな状態で、医療関係、廻せて行けるんだろうか??




ナースも新しく職場を得ました。



8月31日を最後に、ここを離れますって人も居ますし、




CNAなんって、この人手不足時期を狙って、よっぽどCNAよりいい時給で、



楽な仕事が得られたって、喜んでいます。




他の分野でも、人手不足なんで、



ちょっと前より、ぐっと良い時給らしくって、



サンドイッチショップの職を得たCNAは、時給が良いうえに、



チップも入るって、ものすごく喜んでるし、



取り残された医療業界の人手不足は、深刻ですよ。



終息に向かうどころか、激流に突入って感じですね。



フー、いつになったら落ち着くんだろうか??


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ナース関連 | コメント(2) | トラックバック(0) | 2021/08/25 05:45

この国には、お腹の空いた人は居ないらしい??

先日、ちょっとした手違いで、うちに沢山の、



でも絶対私たちは買わないような、食料品が、届けられました。




内容は、2Lのソーダ類が数本、(コーラとか、ファンタとか)



チーズ系のクラッカー、数箱。



ココナツウオーター、にお菓子類、



マフィン1パックに、シナモン系の甘いパン。



私たちが買ったことないような物ばかり、4袋もです。




スーパーに問い合わせると、日付の短い物も多いんで、



返さなくっていいから、処分してくれと。




私たちがいつも買う物なら、うれしいのですが、、、、




4袋も栄養価のない、カロリーばっかりの物を受け取って、どうしよう??




マフィンやシナボンは、数日で期限が切れちゃうんで、



朝ごはんや、3時のおやつにコーヒーと一緒にいただきました。




お菓子やソーダ、クラッカーは、期限が切れるには、1年以上あるんで、




夫が調べて、教会に寄付しようと、持って行ってくれたのですが、、、、、




教会の食品庫は、食料品であふれていて、




ボランティアのおばさんに、「なんで自分で食べへんの??」



「自分で食べたら良いのに、、、、」と、全然喜んでくれないどころか、




「それより、ここにある野菜とか、フルーツとか、持って帰ってくれる??」と、



言われたそうで、




3袋の日持ちする物をあずける代わりに、




大きなひと箱の野菜や、果物を引き取って帰ってきました。




教会や、フードバンクは、スーパーの期限ぎりぎりの物など、



大量に受け取ってるようで、食べ物であふれかえって、




生ものなどは、どうしよう??と、ほんとに困ってるようでした。




中を開けてみると、すべてオーガニックの、お高いお野菜などでしたが、



もうしなびてるし、、、、



ごみをもらって来たようで、2/3はすぐに捨てさせてもらいました。




1/3は、何とか使えるところは使おうと頑張りましたが、




その中でも、1/2はやっぱり、捨てちゃったかなあ??




教会に、食料品を寄付したら、えらいことになるなーと、学んだ先週でした。



今週は、ごみ入れがもうパンパンで、ごみの日までに、あふれかえりそうです。



まあ、ごみ処分に協力させてもらって、少しは喜んでいただけたかも??



って、思うことにします。




コーマーシャルなどで、お腹のすいてる子どもに寄付とか、



いろいろやってるけど、食料品は要らんらしいし、



お腹のすいてる人は、居ないのかも??




日本では、食料品の廃棄とか、問題になってるけど、



この国では、言わんだけで、ものすごい事になってるんでしょうね??


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アメリカ生活 | コメント(2) | トラックバック(0) | 2021/08/18 13:05

阿夫利

ノースウェストに引っ越してから、ずっと気になってたレストラン。




やっと行ってきました。


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食事の後、宇和島屋でお買い物をしたいので、



ビーバートンの阿夫利です。





今日は暑かったからねー。




冷たいドリンクが美味しかったです。

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私は柚子レモネード、夫は何だったかな??



名前忘れたけど、ハイボールです。




お水はたっぷり用意してくれてるんで、助かります。


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真夏の暑い日は、食事の前に、しっかり飲んじゃいますよね。





では、



まずは、お刺身にお寿司。


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はまちとサーモンのお刺身。



分厚く切ってくれてて、美味しかったですねー。





ウナギは、ほんのり暖かくって、

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これも最高に美味しかったです。



もう土用は過ぎてるけど、夏はヤッパリ鰻ですよね。





で、次は、なんだったっけ??



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ネギマに、肉巻きです。



チャーコールでしっかり焙られてて、香ばしくって、美味しかったですよ。





それに、これが気になってたんですよ。


餃子、羽根つきの餃子。



写真撮ったんですが、UP 過ぎて、大きすぎて、載せられません??


何で??(笑)



そして〆ですよー。






柚子塩ラーメンも食べてきました。


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ラー麺屋さんなんだけど、



ラーメン以外に、リピありで、



来月のお誕生日は、ここに来ようかなーとか、考えています。




美味しかったー。



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アメリカ生活 | コメント(4) | トラックバック(0) | 2021/08/16 10:31
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