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ブリスケット&メキシカン

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クリスマス当日は、ダーリンの携帯当番でもあるんで、
それにレストランも閉まってるし、
家で何かを???

テキサスの人は、クリスマスに何食べるの??と、職場で聞くと、
みんなから、ブリスケット!!という答えが、


HEBのブリスケット、結構いけるよ、との事で、早速買いに、
beef blisket
$25で、これだけあれば、3日は食べられそう、

すでにスライスもされてるし、電子レンジであっためるだけ、


マッシュポテトと、コーン、キャロライナというBBQソースで、美味しかったです。


26日は、特に予定も無いけど、ダーリンが、仕事履きが必要との事で、
近くのモールまで、買い物に、


早速、ダーリンは、靴を買って、
私は、何にも買う予定は無かったけど、コスメが75%OFF,

思わず、買っちゃいましたが、これだけ、



クリスマスの次の日は、ショッピングデーで、もっと混んでるかと思ったけど、
そうでもない。

これも不況の影響か?




この後は、お腹も減ったんで、ダウンタウンの ”Rio Grande " へ、

別に、ここに行く予定はなくって、ただダウンタウンで開いてたのが、ここだけ??



ダーリンのボスからも、サービスも、もう一つって、聞いてたらしく、
あんまり期待せずに行きましたが、思ったよりは、良かったです。



空いてたんで、サービスばっちり、


席に着くなり、お水も持ってきてくれるし、
ダーリンが注文したマルガリータも、10秒もかかりませんでした。


食事も美味しかったです。

Rio grande

ダーリンが頼んだのは、エンチェラーダ、
ビーンズが美味しかったようです。


私は、シーフードを、
seafood.jpg
蟹にえびに、たっぷりのマッシュルーム、モッツアレラチーズももうたっぷりで、
美味しくって、ボリュームたっぷりです。



クリスマスらしくは無いけど、お腹はいっぱいで、幸せ、

テーマ : 写真日記
ジャンル : 日記

プロフィール

Salie

Author:Salie
アメリカ生活、15年目突入です。
アメリカ国内をクルクルと大移動。
オレゴン州からお隣アイダホ州へ、そして南部に大移動。
南部テキサスから、更にNorthwestに戻ってまいりました。
今は,ワシントン州南部の住人となりました。

日本ではナース暦15年以上。
関西出身のB型。
10カ国以上の海外旅行&滞在経験あり。 
でも英語は何年たっても苦手、、トホホ、、。

アイダホ州、ボイジーで、運転免許、
CNAのライセンスと取得して、すぐに仕事も開始。
1年11ヶ月、Boiseの病院で、CNAとしてアメリカで始めて仕事。
2010年1月にNCLEX合格。
6月から、RNとしての生活が始まり、なんとRN生活も9年超えちゃいました。

今は、5年前に始めたアメリカンキルト作りにはまり、ナースの仕事の合間にチクチクやっております。

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