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こないだ、塊で買ってきたハムの、解体作業を書いたけど、

出来上がりのブリートを載せてなったので、

今日、また同じくハムのブリートをしたので、

今日は忘れず写真を撮りました。(笑)


Ham3.jpg

こんな感じで、味付けしたハムに、野菜、チーズをトルテイーヤでくるっと巻いて、
かぶりつきます。


ハムにはすでに、しっかり塩味が付いてるので、

茹でて、塩抜きをして、

チリ、オレガノ、ガーリック、クーミン、ブラックペッパー、セージで味付けします。


ハムにしっかり味が付いてるんで、ソースは要りませんが、

もし物足りないようなら、タコソースとかを、かけて食べてもいいかも??
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テーマ : 写真日記    ジャンル : 日記
 2009_06_29



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プロフィール

Salie

Author:Salie
アメリカ生活、15年目突入です。
アメリカ国内をクルクルと大移動。
オレゴン州からお隣アイダホ州へ、そして南部に大移動。
南部テキサスから、更にNorthwestに戻ってまいりました。
今は,ワシントン州南部の住人となりました。

日本ではナース暦15年以上。
関西出身のB型。
10カ国以上の海外旅行&滞在経験あり。 
でも英語は何年たっても苦手、、トホホ、、。

アイダホ州、ボイジーで、運転免許、
CNAのライセンスと取得して、すぐに仕事も開始。
1年11ヶ月、Boiseの病院で、CNAとしてアメリカで始めて仕事。
2010年1月にNCLEX合格。
6月から、RNとしての生活が始まり、なんとRN生活も9年超えちゃいました。

今は、5年前に始めたアメリカンキルト作りにはまり、ナースの仕事の合間にチクチクやっております。

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