実はNCLEXの試験当日、

試験会場は、”Kyoto"レストランのお隣だったんで、

ハッピーアワー  が近かった事もあって、

合格してるかどうか??まださっぱり分からないのに、

”終わったぜ!!”ということで、

お寿司は食べに行ったんで、お祝い膳は済んでたんですが、、、、、(笑)



やっぱり合格祝いに、何か美味しい物でも食べに行こう!!と、昨日、

”Fish Daddy"に行って来ました。



ここ南部は肉、肉、肉と、BBQ屋さんは美味しいところがいっぱいあるんだけど、、、

お魚だって、結構美味しいんですよ。


南部仕立てのケイジャン風が多いですが、

それもまた、おつな物。


私がシーフードが食べたくて”Fish Daddy"をリクエストしましたが、

ここは、マルガリータがお安く飲めるんで、ダーリンもお気に入り。(笑)



まずはアペタイザーのカラマリから、

カラマリ002
揚げ物なんで高カロリー、高脂質なのにデイップが美味しくって、お腹がすいてた事もあって、
パクパク食べちゃいましたよ。(笑)




では、メインに、


私達は、3つの好きな物が選べるコンボメニューです。



まずは私の、

My Combo


ケイジャン風のシュリンプエティゥフェ、グリルドシュリンプ、フレッシュサーモン。

サイドはコールスローサラダに、ベイクドポテト。


シュリンプ、サーモンは、バッチリ。
エテゥフェがスパイスたっぷりで、私にはスパイシーでちょっとのどが痛くなりそうでしたが、

辛い物大好きなダーリンは、横から食べてました。(笑)





ダーリンのメインディッシュは、これです。

Ts combo
フレッシュサーモンは、絶対はずせないんで、私と重なりますが、頼みます。

それにキャットフィッシュグリルに、スタッフドシュリンプ。

サイドは、マッシュドポテトにブロッコリー。


キャットフィッシュにスタッフドシュリンプが、ものすごく美味しくって、

今度は私が横から食べました。(笑)


南部料理、万歳です。



美味しくって、お腹いっぱい。



南部はやばい、食べすぎちゃいますよ。
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テーマ : 写真日記    ジャンル : 日記
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プロフィール

Salie

Author:Salie
アメリカ生活、12年目となりました。
アメリカ国内をクルクルと大移動。
オレゴン州からお隣アイダホ州へ、そして南部に大移動。
南部テキサスから、更にNorthwestに戻ってまいりました。
今は,ワシントン州の住人となりました。

日本ではナース暦15年。
関西出身のB型。
10カ国以上の海外旅行&滞在経験あり。 
でも英語は何年たっても苦手、、トホホ、、。

アイダホ州、ボイジーで、運転免許、
CNAのライセンスと取得して、すぐに仕事も開始。
1年11ヶ月、Boiseの病院で、CNAとしてアメリカで始めて仕事。
2010年1月にNCLEX合格。
6月から、RNとしての生活が始まり、なんとRN生活も6年超えちゃいました。

今は、2年前に始めたアメリカンキルト作りにはまり、ナースの仕事の合間にチクチクやっております。
”Etsy"Shopもやっております。
リンクの一番上の”Cotton Salie"から”Etsy"のお店に入店できます。
どうぞよろしくお願いいたします。

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