もう日付が変わってますが、


昨日はイースターでした。



私は金、土と、夜勤でしたんで、



日曜の朝、へとへとに疲れて帰って、


数時間爆睡。



クリスチャンなら絶対に教会に行くんですが、



うちの夫は全然駄目駄目クリスチャンなので、

(義両親が聞いたら、怒るかな??泣くかもね??)笑


一緒に昼ごろまで爆睡。


それでもイースターなので、ディナーには、出かけてきました。(笑)



ポークチョップで有名な、”Perry's"に行きました。




”Perry"s"は、南部にしかないからね。



あと何回行けるかなあーですよ。





まずは、サラダ、


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シーザーサラダですが、トッピングのアンチョビが、とっても美味しかったです。



お腹空いてたんで、パクパク食べちゃいましたよ。






そしてメインのポークチョップです。

002_20160328153539c31.jpg


これすごいでしょう。


ものすごいボリュームですよー。


手前にあるのは、アップルソースです。



お肉に甘いソースを付けるのは、実は美味しいんですよー。




奥に見えてる、ベイビーブロッコリー、これもとっても美味しかったー。





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角度を変えてみて、夫の方を撮ってもみても、やはりすごいボリュームですよねー。






そして、今日のお楽しみは、デザートなのです。




特別、イースターデザートです。



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右からバナナのように見えてるのが、チーズケーキ、



チーズケーキのキャラメルソースかけ、これ、もう絶品でした。


そして、真ん中のがクリームブリュレ。



これも、もう、美味しかったー。


表面のパリパリが更に、美味しくって、たまりませんなー。



そして、チョコレートのトリフですが、



これがリッチで、


チョコ好き夫は、堪能していましたが、



私はリッチすぎて、半分でダウンでしたよ。(笑)




それにしても大満足の、イースターディナーでした。



美味しかったよー。




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それにしても、もうすぐ日本、スーツケースは、つめたんですが、


あれ??私のラップトップが無い??


どこ??探しても出てきません??


もしかしてまだトレーラーに??


真夜中、行ってきました。


ありましたー。


ほぼ2ヶ月、ほったらかされてた私のラップトップ、


トレイラーに、ちゃんと居てくれました。(笑)


ハー、ちゃんと準備しなくては!!!




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更に一つ、日本から嬉しいニュースがありました。


1週間くらい前に、聞いてたんですが、


従姉妹の娘が、京大合格したようです。


昨年末に、従姉妹は、母親を亡くし、(私から見ると伯母ですが)


大変だったのに、いいニュースが今年に入りあって、良かったです。



どうも、とんびが鷹を産んだようですわ。(笑)


それにしても、良かった良かった。


桜咲くです。


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日本の皆様、間もなく日本に向かいますねー。


どうぞよろしく。




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 2016_03_28



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プロフィール

Salie

Author:Salie
アメリカ生活、12年目となりました。
アメリカ国内をクルクルと大移動。
オレゴン州からお隣アイダホ州へ、そして南部に大移動。
南部テキサスから、更にNorthwestに戻ってまいりました。
今は,ワシントン州の住人となりました。

日本ではナース暦15年。
関西出身のB型。
10カ国以上の海外旅行&滞在経験あり。 
でも英語は何年たっても苦手、、トホホ、、。

アイダホ州、ボイジーで、運転免許、
CNAのライセンスと取得して、すぐに仕事も開始。
1年11ヶ月、Boiseの病院で、CNAとしてアメリカで始めて仕事。
2010年1月にNCLEX合格。
6月から、RNとしての生活が始まり、なんとRN生活も6年超えちゃいました。

今は、2年前に始めたアメリカンキルト作りにはまり、ナースの仕事の合間にチクチクやっております。
”Etsy"Shopもやっております。
リンクの一番上の”Cotton Salie"から”Etsy"のお店に入店できます。
どうぞよろしくお願いいたします。

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